タルトに挑戦中。
2008-12-02(Tue)
なぜ、挑戦「中」なのか。
それは、もちろんまだ完成してないからw
実は、タルトはこれまで作ったことがない。
そのうえ、選んだレシピ、時間がかかりすぎる!!!
初めてなので手際の悪さも影響し、昼過ぎに始めたのに
未だに完成しないという・・・(笑)
あの、1時間冷やす とか 2時間固める っていうのが悪いんだ(`д´#)!!!
なので、製作途中のおいしい画像だけアップw
完成は夜にはできるかなぁ?
お菓子の基本だけど、一番嫌いな作業、
バターを練る。

だって、練れないんだもの。くっつくんだもの。
泡だて器と書いてあっても、私は絶対ゴムべら派。
厚さ3ミリといわれても、アバウトな私は適当に、
でも厚いタルト生地はやだなと思って薄めにしたら、
部分的にちょっと焦げ気味・・・でも、味に問題はなさそう♪
りんごをのせたらおいしそうだったから、思わずアップで(´∀`人)*゜・

しゃ、しゃしんはタルト真っ黒に見えるけど、そんなんじゃないからね!!(弁解)
今は、冷蔵庫でクリームをのせて冷やし中。
そんなタルト生地の残りで、クッキーができました☆

それは、もちろんまだ完成してないからw
実は、タルトはこれまで作ったことがない。
そのうえ、選んだレシピ、時間がかかりすぎる!!!
初めてなので手際の悪さも影響し、昼過ぎに始めたのに
未だに完成しないという・・・(笑)
あの、1時間冷やす とか 2時間固める っていうのが悪いんだ(`д´#)!!!
なので、製作途中のおいしい画像だけアップw
完成は夜にはできるかなぁ?
お菓子の基本だけど、一番嫌いな作業、
バターを練る。

だって、練れないんだもの。くっつくんだもの。
泡だて器と書いてあっても、私は絶対ゴムべら派。
厚さ3ミリといわれても、アバウトな私は適当に、
でも厚いタルト生地はやだなと思って薄めにしたら、
部分的にちょっと焦げ気味・・・でも、味に問題はなさそう♪
りんごをのせたらおいしそうだったから、思わずアップで(´∀`人)*゜・

しゃ、しゃしんはタルト真っ黒に見えるけど、そんなんじゃないからね!!(弁解)
今は、冷蔵庫でクリームをのせて冷やし中。
そんなタルト生地の残りで、クッキーができました☆



