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うまうまベイクドチーズ。

 今日は、数日前に買った材料を使ってチーズケーキを作ったです(´∀`*)
 チーズケーキ大好きなんですww
 今年は、レアとサワークリームのせたのを作ったのだけど
 どちらも熱に弱いので、持ち運びには適さないのです。
 今回は、明日おやつに仕事に持っていきたいので、
 サワークリームを入れたベイクドチーズにしたのでふ(・ω・。)

IMG_4126.jpg


 ごーりごーりと、ビスケットを砕きます。
 麺棒でたたくのって意外と効率悪いので、こういう缶の底でぐりぐりして潰します。
 
 理想の材料と分量のレシピがなくて、いろいろ組み合わせたオリジナル分量なので
 かなり心配です・・・

IMG_4127.jpg


 さ、いってらっしゃい!!!!


 
 一足先に、小さい子が帰還。

IMG_4129.jpg


 私のこだわりで、生地が重たくならず、軽く食べられるように
 薄力粉は一切入れないで作りましたww
 どうも、粉を入れてしまうと生地がしっかりしちゃうんです。
 らくーにフォークで切れる、そしてチーズの味濃厚なのが食べたいんです!!

 大きい子もただいまー(´∀`*)

IMG_4137.jpg


 冷蔵庫で生地を落ち着かせて、いただきまーふww

IMG_4138.jpg


 うんうん、やわらかーいww
 クリームチーズを固めたような濃厚チーズ♪
 サワークリームを練りこんだおかげで、
 いつもより酸味もコクもあっておいしいかも(´∀`。)
 ちょっと土台に使ったバターが少なくて、ビスケット生地が崩れがち。
 次は10gくらい増やしたほうがいいかな?

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comments

おいしそう~i-80i-80i-80
あたしもおやつに持っていきたいですっi-199i-199

ゆかさんはホント器用ですよねi-237i-189
お菓子作りに、お裁縫…惚れちゃいそうです(≧艸≦*)))

美味しそうww

ゆかちゃんて手芸もできるし
お菓子作りもできるし女の子だなぁw
ワタシどっちも無理(笑)

最近なにかしたくて手を出してるけど
ぶくぶくと溺れるばかりで
何一つ出来ないい年したおばちゃんです(○゜ε^○)

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>nicoさん

こんばんはw
でしょでしょー!!!
今回は満足のいく仕上がりでした♪
小さいのは薄っぺらになってしまったので
大きいのを切ってもってきましたww
惚れて惚れてwww

>ノエルさん

こんばんはw
えへへーwwもともと手芸に興味はあったけど
不器用なので遠ざかってました・・・
でも、最近やってみたら意外とできるので
調子に乗ってきたところです(笑)
ノエルさんは一緒にいるだけで
楽しいのでそれがステキ(´∀`*)ポッ

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そんな気まぐれ管理人です。

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