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リピ・りんご祭。

 おやつ記事で2個前の記事の総集編みたいだけど
 紅玉ジャムとりんごのチーズタルトをリピしました♪
 ・・・食べたばっかりとか言わないの。
 ジャムは、いつもヨーグルトに入れてるので
 すぐになくなっちゃう。
 母が、友人にいろいろもらったお礼にあげたいというので
 今回ちょっと多めに作りました。

どどん。


 このほかにあと一瓶。
 うちのような田舎では、なかなか紅玉が手に入らないので
 売ってるうちに買っておかなくちゃ。
 ヨーグルトにたっぷりと入れて食べてるので、
 減るのが異常に早いんです(笑)
 しかも、お昼も仕事に持っていってるし。
 今既に、後ろの大きい瓶が3分の1ほどに・・・。

 りんごのチーズタルトは、
 前回由瑠さんのレシピで作ったのだけど
 なにせ私、タルト作るの大の苦手。
 こねないようにしてるのに、いつも固くなっちゃう。
 だから、今回は全粒粉ビスケットを砕いたものをつめた
 超お手軽タルト台です(>ω<*)
 で、チーズ生地も、普通のベイクドチーズのように
 生クリームじゃなくてヨーグルトとコーンスターチ、
 クリームチーズも増量で濃厚さアップしてみたり。

リピ。


 結構きれいにタルトの形できたなぁ。
 パッと見タルトでしょう?^^*
 
たっぷり。


 このりんごのたっぷり感は由瑠さんレシピならでは♪
 普通のレシピだと、上に並べるだけだったので
 りんごをメインに入れて、すきまにチーズ生地を入れるって
 目からうろこでした(゜д゜*)

 そうだ、お隣さんからゆずジャムをいただいたので、
 近々お菓子を作ってお礼に持っていこうかなw

 見に来て頂いた皆様、
 ぽちっとしてくれてる皆様、ありがとう!
 秋の果物、最高♪
 拍手もぽちぽちしてくださってありがとうございますw
 
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comments

りんご

ゆかさん、お久しぶりです♪
元気ですか?
寒暖の差が激しいので、風邪引かないように
気を付けてくださいね!!

リンゴのタルト、おいしそうですね♪
昔、友達のお母さんが作ってくれた、
リンゴのさくさくケーキを思い出しました!!
食べたい・・・・

やっぱり、手作りのジャムやお菓子はいいですよね☆
あたしも少しは見習って・・・

って作れない気がします。。。(汗)

nicoちゃん♪

お久しぶりですw
体調は万全ですよ♪nicoちゃんも気をつけてね。

そういうの作ってくれるお母さんいいなぁ・・・。
そのリンゴのさくさくケーキも気になりますw
おいしそう!

ジャムは簡単なので、
試してみる価値はありますよー♪

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