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やっとできたスコーン。

 手早く、が苦手なとろくさい私。
 スコーンに挑戦したことが1回あるけど、
 あえなく撃沈してちょっと遠ざかってました。
 でも、この前素敵レシピを見つけて、重い腰をあげて再挑戦。 

 失敗が少しでも減るように、あえて肌寒かった時に挑戦。
 バターも粉も冷蔵庫で冷やしてから作業開始しました。
 恐る恐る、なるべく手を触れないようにカードでさくさく。

成功スコーン。


 そしたら見事に成功しましたー(´∀`*)
 わーいわーい!
 パイみたいにさっくさくの層になってなかはふんわり。
 あったかいうちにメイプルバターを塗って食べました♪
 
 でも、調子にのって暑い日にやったら膨らみませんでした・・・。
 私に手作業は無理!やっぱりフープロ買おう・・・。

 使ったレシピはこちら。
Cpicon ケンタッキーのビスケット風スコーン by ママのまんま 

 ほんとにお店の味がするので、
 ビスケットだけ食べたくなる私にはちょうどいいです♪

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comments

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こんにちは(●´∀`●)

わ~!!!!私もこのスコーン大好きなんです!!
一時期どっぷりはまっていて
毎日食べていたような気がします・・・(´・ω・`;)
おかげでお腹のお肉とお友達になれました。笑

上手く焼けると喜びって大きいですよね♬
私も久々に食べたくなりました~><

琥珀さん♪

こんばんはw
これおいしいですよね!
ここまで似た味になるんだ、とちょっと驚きでした。
う・・・たしかにお肉の元ですよね・・・。
でもでも、食べたい欲には勝てません(笑)

うんうん、うまくいったときはすごくうれしい!
作りなれたものでもうれしいのに、
初めてのときはなおさらです♪
あはは!私も琥珀さんのとこいくと、
あ、これ食べたい。と思ってますw

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