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いちご入りレアチーズ。

 嗚呼・・・誕生日まであと数日。
 ちょっと憂鬱。もう、そんな年です。

 母の日の前、レアチーズが食べたい!というママンのリクエストに応えて
 レアチーズケーキを作りました(・ω・*)
 真白のシンプルなケーキになりそうなところ、
 父が苺を1パック持って帰宅。
 なんてタイムリー!!と、いちごをずらっと並べてみました♪
 
 ちなみにこのいちご、なぜか焼きそば屋さんで1パック100円だったらしい・・・
 売ってる場所も、値段も謎です。
 
いちごとチーズ。


 1パックしかないので、当然周りの飾りだけで使い切ってしまいました。
 15センチ型でたっぷり目のケーキです。
 めんどくさがりな私がちょっと頑張って裏ごししたので
 とっても滑らかな仕上がり。
 ママンはとっても満足そうに食べてましたw
 
いちごいちご。


 ホールのままだとこんな感じです。
 調子にのってざくざくクッキーを砕いていたら、
 レシピより小さい型を使ったので土台がびっくりな厚さになったのが
 ちょっと残念なところ。
 暑くなってきたところなので、ひんやりさわやかなデザートが心地よいです♪


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タグ : 冷菓

comments

No title

こんばんは♪

かわいい~ですね~!!*
ちょっとテンション上がるかわいさのレアチーズケーキです(*´艸')♪
とっても美味しそう・・・*
きれいにいちごが見えていますね♪
土台ザクザクなのもわたし好きです(笑) ^m^*
う~ん!レアチーズケーキ、食べたくなってきました!!*

・・・にしても、いちごが焼きそば屋さんで100円?!
すっごいステキな焼きそば屋さん!!お父さんもステキです ^m^*

ゆかさん、もうすぐお誕生日なのですか? ^^
いやいや。まだ憂鬱になる年じゃないですよ(ここは声を大にして。笑)!
もう誕生日迎えられたのかな???
「おめでとう」は次回コメントにとっておきますね(笑) ^^

応援!

なな*さん♪

こんばんは!
ありがとうございますー♪
なんか、いちごってかわいいですよね!(笑)
チーズなめらかでおいしかったですw
ただ・・・土台はザクザクすぎてました(´・ω・`)
でも、やっぱりクッキー土台おいしいですよねw

なぞなお店です。
焼きそば屋なのにパックのイチゴ・・・。
教えてもらえませんでした(゜д゜ )!!

ああ・・・迎えてしまいました・・・。
10日遅れの友は、「まとめて3年間30でいいよ」なんて
度胸のある発言してましたが(笑)
ま・・・まだまだですよね!いいんですよね!(笑)
まだ今年は喜んでおくことにします♪
応援もありがとう(uωu*)

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