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抹茶の卵白クッキー。

 インフルエンザが流行っていますね。
 私の職場でも、ここ数日で患者さんがかなり増えてきているので、
 みなさんもお気を付けくださいね(・ω・)b
 みんな高熱と関節痛でつらそう・・・。
 正月あたりから胃腸炎も流行っているし、手洗いうがいをしっかりと!

 さてと、手洗いを済ませたところで
 懲りずに、抹茶のクッキーも作ってみました♪
 シュクレ生地を作った残りの卵白です。

抹茶クッキー。


 んー、幸せです♪
 これで、瓶の中に満タンに、 
 紅茶・抹茶・マーブルの3種類のクッキーが入りました(vωv*)
 抹茶の香りが鼻に抜けてなんだかほっとします。
 また明日も、母が友人にお礼にあげたいというので
 クッキーを焼くことになりそうです(・ω・。)
 自分で食べてもおいしいし、ひとに喜んでもらえると
 さらにお菓子熱が上がってしまいそう!

 拙いブログを見に来てくださってありがとうございます♪
 さりげないクリックにいつも感謝の気持ちでいっぱいです(・ω・。)
 
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 続きには、今日仕事であった出来事。
 記事とあまりに違った真面目な内容なので、反転にしました。


 今日は、人間の生命力の強さを思い知りました。
 午前中、普通に外来受診に来ていたおばあちゃん。
 お昼に、救急隊から心肺停止で収容依頼があり、
 病院到着時もそのままの状態だったのですが・・・
 先生と看護師さんの救命により、息を吹き返しました。
 かなりの高齢だったのに、人の力はすごいなぁ、と感服、
 そしてほっとしました。
 まだ予断を許さない状態のようですが、
 それでも生きていることは素晴らしいことだと心から思った1日でした。
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タグ : クッキー

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