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オレンジたっぷりパウンド。

 九月病から十月病に突入しそうな毎日ですが、
 ちょっとお菓子熱はあがってきてます。
 今日は、前から作りたいなと思ってたオレンジパウンド。
 オレンジの皮も果汁もたっぷり使っていい香り(uωu*)

オレンジ。


 驚くほど色気もへったくれもない写真ですが、
 果汁たっぷりで水分多めだったし、
 レシピの半量だったけど中型で焼いたので背は低めです。
 焼き上がったところに、オレンジ果汁のシロップをたっぷり。

照りっ照り。


 照りっ照りになるまでしつこいくらい塗りました。
 ちょっと経ってしみこんだらまた塗って、の繰り返し(笑)
 またこれが、驚くほどしっとりでふわっふわ!
 ナイフで切るだけでつぶれそうなくらいのふわふわ感。
 
オレンジ色。


 断面もきれいなオレンジ色。
 見えないけど、細かいオレンジの皮がまたいい香りで
 たまらんですw
 いつも、ココアとか抹茶とか粉ものを生地に混ぜるのばかりだったから、
 レモン以外でフルーツを活用したのは新鮮な感じ。
 そうだ、秋だから栗も使いたいなぁ。
 やっぱり秋は食欲の秋だね! 

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タグ : パウンドケーキ

まったりとチョコレートケーキ。

 あいかわらず無気力全開MAXです。
 なに?これ。九月病?これ。
 
 ここ数日お菓子も作ってなくて、
 実はこれも連休中に作ったものです。
 母から、以前梨をたくさんもらったお友達に会うので
 何か作ってくれない?とリクエストがありまして
 チョコ大好きな方だというのでチョコレートケーキを作りました。

ありがとうショコラ!


 ああぁ、今自分で画像見てるだけでもおいしそう・・・(uωu*)
 以前から気になっていたレシピだったんですw
 材料的にも粉はほとんどなくてチョコたっぷりなのに、
 なぜかすっごくふわふわでした♪
 
 Cpicon ありがとうショコラ by やもとしょう 
 
 人気があるのがよくわかる!
 チョコが恋しくなったらまたリピしちゃいそうです。
 母も味見をして、これは絶対好きだ!と太鼓判押してくれました^^* 

ありがとうー!


 ふっふっふーw
 自分には甘い私は生クリームたっぷり乗せちゃいますよ。
 夢の光景ですよ、これ。
 
お礼に、


 言われたのが急だったし夜遅かったので
 なんだか適当なラッピングになってしまったけど
 喜んでもらえたようでよかったです♪

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タグ : ケーキ

おやすみも終わり・・・。

 はあ・・・お休みが終わるのはあっという間。
 明日から憂鬱だなぁ・・・。
 でも、せめて今日は、今日までは何も考えず
 ただぐっすり眠っていたいのです。

シャカシャカハウス。


 いやぁ、気持ちよさそうですねぇ・・・。
 窓から見ただけでもご自宅でぐっすりお休み中ですよ。

やすらぎー・・・。


 入口からお邪魔しまーす。
 最近買ってもらったこのシャカシャカハウスがお気に入りです。
 壁とかが、触るとあのジャージ的なシャカシャカ音がするんです。
 カーテンの陰からふいにシャカシャカ聞こえると、
 マジでビビります(゜д゜;)

ぐー・・・。


 いやー・・・幸せそうで。
 君が心底うらやましいよ(uωu*)
 これからも私にその幸せ分けてくださいね。

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秋色マフィン。

 日曜日、日直だったのにお昼ごはんを用意してなかったので
 お昼用にお食事マフィンを作りました。
 さつまいもさんと、抹茶さん。
 秋らしい色合いになりましたー♪
 お食事用なので、お砂糖はほとんどなし。
 さつまいもも、甘煮じゃなくてゆでただけの自然な甘さです。

おいもと抹茶


 お抹茶はマーブルに。
 おいもは表面の飾りのほかに中にも入ってます。
 焼きあがってちょっとお味見したんだけど、
 うまうまー(>ω<*)
 
 ・・・だったのに。
 実際は忙しくってお昼ごはん食べられませんでした・・・(TωT)
 ああ、悲し。

 このマフィンをのせたトレー、
 以前ディズニーストアで人目ぼれしたのだけど、
 その日はインパ予定だったので荷物になるから買えなくて
 先日買ってきちゃいました。

チーデー♪


 今回の秋のチーデーグッズ超かわいい!!!
 クールサービスからチーデーに惚れてますw
 クールサービス最終日も、ショー後偶然お店から出てきたらチーデーに
 思わず がばっと 抱きついてしまったくらいに(笑)
 手帳はわちふぃーるど!と思って買っていたのに、
 チーデーも買ってしまった・・・。
 2冊もどうしよう。

 そういえば、手帳ってだいたい今年の12月から翌々年の3月まで
 使えるようになってますよね。
 2冊ダブる期間が絶対あるけど、みんなどうしてるんだろう?

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タグ : マフィン

抹茶きな粉で和なムース。

 今日はお休み、ほっと一息。
 とはいっても、なんだかぐだぐだに1日を過ごしてしまった・・・。
 最近ほんっと無気力だー・・・。

 そんな気分を和ますべく、先日作った和なムース。
 きな粉と抹茶の二層にしました♪

和。


 んー、なんて癒し系な色!!!
 ほわっとした色合いが和みますー♪
 「和む」って「和」という字だものね。
 やっぱ和の醸し出す色は日本人の癒しだね。

黒蜜♪


 食べるときは、抹茶パウダーと黒蜜をたっぷりかけて。
 んーー!!
 お砂糖控えめで作ったのだけど、それがほど良くておいしい(^ ^*
 優しい甘さの味でした♪
 
 ・・・実は、抹茶ムースのゼラチンの量を間違えてですねー・・・。
 冷蔵庫から取り出してきな粉の上にのせようと思ったら
 めちゃめちゃ固まってるし!!(゜д゜;)!!!!
 適当に牛乳で伸ばしたら、なんかちょうどいい感じになりました(笑)
 だから抹茶ミルク感が強くなってしまったので
 次は!もうちょっと抹茶感を強くしたいなぁ。

 仕事は鬱々としたことの連続だけど、 
 最近、作ったお菓子が絶賛で嬉しいですw
 ちょっと前までなんだかいまいちな出来が多かっただけに
 相方君にもブッセとムースは好評価でした♪

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チーズクリームブッセ。

 はあ・・・最近仕事のことで非常に凹み気味です。
 辞めるのも時間の問題かなぁ・・・。 

 気分転換にはお菓子を作ろう!と
 今日はお菓子以外のことは無心で作りました(笑)
 生クリームの消費期限がきていたので、
 ムースと、初のブッセ。
 ムースは次回の記事で(^^*

 ブッセを作るのは初めてだったのだけど、
 うちの近所のケーキ屋さんで、
 チーズクリームを挟んだブッセを売ってて
 小さいころからそれが大好きだったんです♪
 だから、初のブッセは絶対チーズクリームにしよう!と勇んで作りましたw

 最近シフォンも作ってなかったから、メレンゲたてるの久しぶり。
 ちょっと粉を混ぜるときドキドキしちゃったかも(笑)

ブッセ。


 ちょっと焼き色つきすぎちゃったかなぁ・・・。
 初なのでよく加減が分からなかったけど、
 ちょっとパリパリになってしまったような気がして、
 参考にしたレシピに 固く絞った布巾をかけるといい とあったので
 試してみたら、なんとかいい感じになりました♪

クリームたっぷり。


 クリームが思ったよりたくさんできてしまったので
 たっぷりめになってしまったけど、
 これ、うま!!!!
 ふわっふわでチーズの風味がほんのりとしてうま!
 作り方も簡単だし、どうして今まで作らなかったのだろう(>ω<*)
 違うクリームでもまた作ってみたいなぁ♪

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濃厚レアチーズケーキ。

 ずいぶん放置になっちゃった・・・。
 どうにもこうにも忙しくて、お菓子を作れませんでした。
 やっぱ作らないとストレスたまる!!!
  
 レアチーズケーキで濃厚バージョンを作りました♪
 いつもはクリームチーズとヨーグルトだけど、
 今回はヨーグルト抜きでサワークリームを入れましたw

チーズケーキ。


 久しぶりなのに画像が暗い・・・。(´・ω・`)
 10センチ型できもちよーくつるんと抜けました。
 ちょっと入りきらなかった分は、ココットで。

ココットで。


 ココットもちゃんと下にクラムを敷いてみました♪
 ほんとにおいしーい!
 チーズの風味が濃厚で、とってもおいしい。
 やっぱりチーズケーキ大好きだぁ!!
 
 そうそう、秋の果物さっそくたべました。
 向かいの家のおばちゃんから栗をもらいました。

栗の季節。


 んーまーいー!!
 こういうの食べると秋って感じがします。
 なーんと、そのおばちゃんが渋川煮を作ってくれるとのこと。
 今からとっても楽しみです♪

 日曜日は何を作ろうかなぁ。
 やっぱり休みの日は何か作りたいですw

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タグ : ケーキ

夏が終わった・・・。

 8月の終わり、おなじみのお友達とTDS。
 この夏3度目のクールサービスに行ってきましたw
 私、今までで一番の全力疾走を見せました(笑)
 その甲斐あって、リドアイルのまんなか前方をゲット!

 あれ、コース微妙に変わったのかなぁ・・・。
 前行ったときはリドアイル前にチーデーロボは
 止まらなかったような気がしたんだけど。
 天候が微妙だったので、ちょっと水控えめかな?と思ってたら
 メガスプラッシュになってからが半端ない!!!
 Fエリアは4回目だけど、今まででいっちばんのびっちょびちょ!
 絶えず水が飛んできて、ほとんど目を開けていられなかったー。
 お兄さんたちも、夏の最後だからと気合が入ってたような?
 最高に楽しい夏の終わりでした^^* 

 来年までびちょびちょになれないのはさみしいけど
 絶対来年も何度か来ようね♪と友と約束しました(>ω<*)

ジーニー。


 ああ、ジーニー・・・天気が悪くてボンで君に会えなかったのが
 とっても心残りだよ。
 また来年、顔が見られるのを楽しみに。

念願!


 最後の最後で、念願のドナルドタオルをゲット。
 ミキミニもかわいかったんだけど、持ってる人が多かったし
 私はドナっこなのでこれが欲しかった。
 でも、1度目はお金をケチって買わず
 2度目の時はまさかの売り切れ。
 終わる前に買えてよかったーーーーー!!!!!

きるとこんな。


 頭の白い部分が壁と一体化してますが
 かぶってみるとこんな感じ。

 大人な休日のこの日、一時退園して
 イクスピアリでブーツやら秋服やら買い物三昧、
 ディズニーストアで秋物チーデーグッズを買いあさり、
 ZEDもしっかり見て舞浜満喫して帰ってきました♪

 ギラギラアチアチムシムシ!は突然どこかへ行ってしまって
 急に肌寒くなってきた最近。
 風邪をひきませんよう、ちゃんと暖かくしてくださいね♪

にゃんこ。


 うちのにゃんこはすでに
 お召し物を着てぬっくぬくですww

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