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コーヒーゼリーとプレゼント。

 最近、いろいろありすぎて
 なんだか更新できてません・・・。
 なかなかお菓子作りにも気力がわかなくて^^;
 でも、どうしてもコーヒーゼリーが食べたくて、
 すぐにできるからお手軽に♪

簡単に。


 なんの変哲もないコーヒーゼリーです。
 でも、ときどき無性に食べたくなるんだよねぇ。
 あっという間にできて、買いに行くより楽ちん。

ぷるるん。


 ぷるるーんと。
 コーヒーフレッシュもいいけど、
 うちのコーヒーゼリーは市販のものより濃い目なので、
 牛乳をたっぷり注いでカフェオレ風にしていただきます*
 これおいしくて好き。

 私の誕生日はもう終わったけれど、
 10日違いの友人と、真ん中バースデー祝いをしに
 TDSに行くので、その時までにー!とシュシュを製作。
 前に会ったときに、これがいい!と選んでもらった
 グリーンの糸で編みました。

完成。


 緑だけで編んだら、なんだかパセリみたいになっちゃったので
 白いお花とありあわせのレースをつけました。
 好みでとってしまえるように、それぞれ違う色の糸でつけて、
 この色の糸を切るとこっちが取り外せるよー、と。
 とっても喜んでもらえて何よりです♪
 
 今私にとっての初のかぎ針大作が出来上がったので、
 次回自分の記念にアップしようかなと思います^^*

 見に来ていただいた皆様、ありがとうございます!
 最近テンション下がり気味です・・・。 
 拍手ひと押しでだいぶ元気が出ます*
 
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タグ : 冷菓

いちご・いちごムース。

 いちごロールケーキを作った後、
 またまた苺が2パックうちにやってきました。
 大きい粒のパックはおいしくてそのまま食べちゃったのですが
 小粒がたくさんのパックが・・・酸っぱい!すごく!

 これは甘ーくするしかないよね、と 
 余ってた生クリームも使って苺ムースにしました♪

いちごいちご


 刻んだ苺をのせて、かなりいちごいちごに。
 もはやムースがかけらも見えません・・・。
 ほんとにこの苺酸っぱくて、ムースと食べないと無理!
 一緒に食べると、ムースの甘さと苺の酸味で
 丁度い感じになりました♪

ふわんふわん。


 いちご感たっぷりのチーズムース。
 ふわんふわんにできました♪
 ちょっとお砂糖多めにしたのでちょうどよかった。
 両親と、とってもおいしくいただきましたw
 これからまだまだいちごが出回ってくるから
 いちごスイーツたくさん作りたい!

 作った日に私は食べられなくて(おなかいっぱいで。笑)
 翌日のお昼のおやつ用に小さいタッパーにも。

おべんと用。


 ちょっとリッチなお昼のデザートになりましたww

 それにしても、久しぶりに明るいうちに写真を撮ったけど
 全然違うなぁ・・・。
 最近は、昼間出かけて夕方から作ることが多かったので
 どうしても出来上がりが夜になってたのです。
 やっぱり自然光が一番!

 見に来ていただき、ありがとうございます!
 最近ちょっと落ち込み気味なので、励ましの拍手
 いただけると元気が出ます♪
 
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タグ : 冷菓

ハロウィン気分なプリンさん。

 ぼっちゃんかぼちゃをおっちゃん(注:父)が持ってきた。
 2個あって、母も煮物は1個でいいわーというので
 2個目はかぼちゃプリンになりました。

 ・・・カラメルをレンジで作った時、うっかり
 入れ物割っちゃったけど☆
 久々に割ったわー・・・。今まで割れなかったのに。
 これに懲りて鍋でしぶしぶカラメル作り。

マスカレ!!


 カロリー控えめ生クリームなしで。
 超濃厚な甘さも控えめかぼちゃプリン。
 プリンというより、スイートポテト系な感じ?
 気分だけでもハロウィンです(>ω<*)
 こっくりしてておいしい。んー、幸せ!
 やっぱ芋ですよね。秋って。芋類万歳。
 
だふぃー♪


 でもやっぱ生クリーム乗せちゃおうw
 お皿はハロウィンダッフィーのスーベニア。
 でもさー、乗せると顔見えないんだよね・・・。
 
 でで、ぼっちゃんかぼちゃでプリン作っちゃった後に
 さゆみさんのとこで素敵レシピを見つけてしまって
 おわー!シフォンにすれば良かった!と悶絶したので
 きっとまたかぼちゃを使って何か作ると思います♪
 ふふふ、今から楽しみだ!
 
 見に来て頂いた皆様、
 ぽちっとしてくれてる皆様、ありがとう!
 涼しくなってきてお菓子熱も徐々に再燃。
 拍手もぽちぽちしてくださってありがとうございますw
 
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タグ : 冷菓

コーヒーゼリー。

 ちょっと前になりますが、お盆に作ったもの。
 去年の夏にチーズケーキを作って持っていってから、
 母方の実家に行く時なぜか私がおやつ係になりました。
 お正月はパウンドケーキを持っていったけど、
 従姉の子(まだ11か月!)が卵アレルギーが出たと聞いて
 コーヒーゼリーにしました♪
 ちょうど、なな*さんのブログで素敵なコーヒーゼリーを見て
 これならちょっとおしゃれだ!とはりきってタッパーにぎっしり。

おいしそうw


 これは味見用に小さいカップに入れたもの。
 非常にへたれな写真ですみません・・・。
 コーヒーゼリーはアガーで、カフェオレゼリーはゼラチンで。
 たどってたどって、由瑠さんのレシピを発見して参考にしました♪

 ほんと、食感が全然違うんだなぁ・・・。
 ぷりっとするコーヒーゼリーと、とろっととろけるカフェオレ。
 別タッパーに生クリームもホイップして持っていきましたw
 
くりーみぃ。


 たーっぷりの生クリームをのせて、
 すっごくクリーミィで幸せー!!!(>ω<*)
 母も叔父叔母も従姉も従姉のだんな様も、みんなにとっても大好評。
 普段あまりたくさんの人に食べてもらう機会がないので
 みんなにこう褒められると照れますなぁ(ノω\*)
 でもうれしいなぁ♪

むちむち。


 いつかは君にも食べてもらいたいなぁw
 私のことは「お菓子のお姉ちゃん」と覚えてもらおう(笑)
 
 ぽちっとしてくれてる皆様、ありがとう!
 応援に元気をいただいてます(・ω・*)
 日・月、また予想外の連休なのでなにか作ろうかなぁ♪

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タグ : 冷菓

白玉と忘れた物と届けもの。

 私の大好物の白玉きなこアイス。
 バニラアイス買ってきて!と頼んであったので、
 意気揚々と白玉を作ったら
 バニラアイスがなかったという衝撃的な悲劇。


白玉オンリー。


 どうやら、バニラアイス買ってき「た」!と
 聞き間違えたらしい。
 買い物行く人に、わざわざ買ってきた宣言しないよ・・・。
 アイスがないことを知った瞬間の、果てしない虚脱感。
 仕方がないので、黒蜜ときなこに抹茶をまぶしました。
 母は、ぜんざいを下に入れた模様。
 私はあんこがあまり得意じゃないので入れてません。
 くそう!絶対次はアイスを!アイスを!!

 で、最近うちの近所のスーパーでは
 またバターの値段が上がってきたので、
 他の材料もいろいろ切れかかってきたしと 
 クオカさんにまとめ発注。
 
届いた。


 ふふふ・・・白玉リベンジに備えて
 よもぎ白玉粉も購入してあったのですよww
 楽しみだなぁ♪
 この前、すごくおいしそうなのばっかり載った
 チーズケーキの本も買ったので、わくわくします(´∀`*)

 ぽちっとしてくれてる皆様、ありがとう!
 応援に元気をいただいてます(・ω・*)
 がんばって夏を乗り切ろうw
 
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 右のつなビィに、先日見えた大きな虹の写真。
 何年ぶりなんだろう。

タグ : 冷菓 和スイーツ

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